Protéines – Qu’est-ce que c’est ?

Protéines – Qu’est-ce que c’est ?

Les protéines sont des macromolécules présentent dans toutes les cellules de notre corps. Elles sont formées de chaînes d’acides aminés et jouent un rôle structural dans les muscles et la peau mais font aussi partie de nombreux autres processus comme la réponse...
Détox : Cure bienfaisante ou marketing ?

Détox : Cure bienfaisante ou marketing ?

Située à Vevey, je suis naturopathe et voici ma vision : Nous entrons bientôt dans la période où les cures « détox » vont faire leur arrivée… Pourquoi est-ce que je rajoute toujours les guillemets à ce mot ? Car à mon sens, il n’est pas toujours bien...